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慢性肾功能不全患者如何饮食?

时间2019-10-07 16:22:00 在线预约 | 在线咨询 电话13918977554

  上海治肾功能不全医院,在对于疾病的治疗上,科学合理的日常饮食对于慢性肾功能不全的辅助治疗是很重要的,而不好的饮食在对于疾病的治疗上是非常不利的,并且还会对肾脏早成一定的负担,那么,慢性肾功能不全患者如何饮食呢?

  限制蛋白摄入量:

  这是相当矛盾的事情。蛋白质对小儿生长发育是最重要的营养素,如果过早地加以限制或者限制偏严都对成长不利。因此要根据临床症状表现,以及血中尿素氮水平来掌握时机。限制蛋白质摄入主要是限制植物蛋白质(生物价低)。优质的动物蛋白质应适量供给。中度肾功能减退按每日每公斤体重1~2克蛋白质(正常小儿需要2~3克为宜)。严重肾功能减退者则按每日每公斤体重0。6~1克供给。

  热能和碳水化物要充足:

  热能来源由碳水化合物和适量的脂肪提供(分别占75%和20%)。以精制的淀粉和单糖、双糖类食品较为适宜。例如麦淀粉、藕粉、荸荠、粉丝、粉皮、凉粉等蛋白质含量都很低,尤其以麦淀粉最好,它的蛋白质含量极低,可以制成面条、煎饼、馅饼、包子、发糕、烫面饺等食用。其他如马铃薯、芋、艿、南瓜和藕等所含的蛋白质也较米、面粉、玉米为低。

  水和电解质适当:

  如果没有高血压和浮肿等症状,则可吃低盐饮食,每天烹调用盐不超过1~2克,水分不必严格限制。若有高血压和浮肿,钠盐的限制应在每公斤体重25毫克以下,水分的限制可根据全天的尿量和出汗多少来决定。对于轻度肾功能不全的患儿,钾盐的摄入不必严格限制。病情较重、尿量很少时则应适当的限制,可选择一些含钾低的食品。

  限制磷的摄入量:

  慢性肾功能不全的患儿往往是血磷增高而血钙偏低,如继续下去必然影响骨骼的发育,引起肾性佝偻病。因此要及早注意限制饮食中磷的摄入量。牛奶和奶制品、瘦肉以及豆类中含磷丰富,不宜多吃。另外还要补充些钙片,例如碳酸钙、乳酸钙或葡萄糖酸钙(含钙量分别为40%、12%及8%)均可。氯化钙呈酸性,不适用。

  其他:

  慢性肾功能不全常合并贫血,由于饮食上的种种限制,造血原料往往不能满足需要,必须另外加服叶酸、维生素B、维生素D和铁剂。

  饮食应易于消化、少粗纤维,以减少对胃肠道的刺激。

  通过上述的讲解,对于慢性肾功能不全的饮食,大家应该有了很好的了解,患者及时的对疾病进行治疗,避免病情的恶化。患者也要合理的饮食习惯,这样才能帮助患者更好的恢复身体。上海哪家医院治疗肾功能不全比较专业。

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